啡事咖啡,解決你咖啡店的大小事

隱身於住宅區,大片的落地玻璃,讓人經過忍不住一探究竟,似乎是咖啡店,但店內擺設又有些許不同,有幾個年輕人在談論著最近流行的咖啡趨勢,旁邊隔間還有人正在修理著咖啡機。下一刻,有人推門進來點了一杯拿鐵,咖啡師熟稔的開始萃取咖啡,做出美麗的拉花後不忘撒上肉桂粉,流露出細心與專業,而這裡的咖啡卻是銅板價格。
   
這裡是啡事咖啡,在一般住戶眼中,他是間 CP 值頗高的 Coffee to go 外帶吧,但是在咖啡廳老闆的眼中,卻是不可或缺的創業夥伴。

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不只是經銷商,更是客戶創業夥伴

這個團隊由一群對咖啡著迷的熱血青年創辦,儘管平均年齡30多歲,在業界卻已服務超過十年。共同創辦人 James 向我們透露「我們這群人想要透過這個品牌,來完成自身對這個行業的追求跟信念」貨櫃上琳瑯滿目是各種咖啡萃取器具、耗材,以及啡事咖啡自有品牌咖啡豆。這群年輕人要用自己的方式,不只要為客人省錢,還要為客人打造理想咖啡環境。
 

啡事咖啡因服務而脫穎而出 

現在設備市場的競爭激烈,任何人想開店,只要上網稍微搜尋,設備性能與價格都一覽無遺。因此啡事咖啡不只專注在提供好設備,而是整合性服務。從設備、器材到原物料, James也說「我覺得最大的優勢,就是我們可以隨著多維度進行的咖啡流行線,結合本業的經驗,給客戶最適合他的選擇或是經營方式」

 
 

APPIA Life 提供單雙孔機種 
多樣化各種搭配可能

Nuova Simonelli 品牌中詢問度最高的半自動咖啡機 APPIA Life 是目前市場上少數同時引進單、雙孔的機種,James 分享到「客戶可以很輕鬆的選擇出杯數,或是因應你的吧檯大小,自訂的去做選擇」加上此機型的妥善率非常高,背後還有大昌華嘉工程團隊撐腰,是啡事可以主力去推此機型的重要原因。

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給創業者的建議:找到店家定位與可靠設備

現在咖啡廳如此多元,各式各樣的店態都有,James 認為「最重要的是.用在最短的時間找到自己店裡想要給呈現給客人什麼樣的特色」。接下來當然還有設備選購,因為只有設備能夠營運的狀態下,店家才會有收入的進帳,因此選擇穩定的設備供應團隊,遠比低價選購更重要。
 
James 也透露,未來啡事咖啡計畫擴展全新的烘豆空間,為自烘咖啡的店主提供服務。期待在啡事咖啡的輔佐下,能讓許許多多咖啡廳的創業種子落地生耕,也讓南臺灣咖啡市場更加欣欣向榮!
 
    

 啡事品牌

提供服務:
  • 半自動/全自動咖啡機買賣.租賃.保固 
  • 義式咖啡豆 單品咖啡豆 批發.零售
  • 課程教學.手沖.周邊器具
  • 咖啡機保養.維修.除水垢
  • 外帶咖啡吧 Coffee To Go

營業時間:週一至週五 08:30~17:30

聯絡電話:(06)208-6331

地址:70144台南巿東區慶東街31號1樓

E-mail: caffede31@gmail.com

FB粉專 啡事咖啡 Caffede Coffee
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Nuova Simonelli 品牌

Nuova Simonelli 為一家極具經驗與傳統的義大利濃縮咖啡機品牌,自從1936年生產第一台濃縮咖啡機以來,已經成功將市場拓展到世界各地。

Appia Life 半自動咖啡機

Appia Life 高產率和高性能,獲得了全球超過十萬咖啡師的喜愛。使用舒適,維護簡單,讓 任何需要準備大量優質咖啡的地方脫穎而出。

Nuova Simonelli Mythos One 磨豆機

Mythos Ones, Nuova Simonelli 首台搭載Clima Pro 獨家專利的磨豆機,智能管控研磨室溫度,確保恆定劑量進而提升濃縮咖啡萃取品質。
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