使用RATIONAL蒸烤箱 佳餚上桌只要4分鐘
隨著天氣逐漸轉涼，每次下班回家之後，總是希望能夠用最短的時間，
準備幾道熱熱的美食，溫暖自己因為上班而空虛的胃，犒賞自己白天的努力，為辛苦的一天畫上完美的句點。
大昌華嘉聽見了辛苦上班族的心願與需求，因此我們特地邀請了專業主廚，不藏私的公佈最能在秋季撫慰人心的隱藏料理—蒸酒蛤。
利用RATIONAL蒸烤箱，只需要4分鐘就可以讓這道料理快速上桌，讓你可以在最短的時間之內，擁有最大的滿足！
要完成這道兩人份的蒸酒蛤，你需要的是：
原料：蛤蠣20顆；清酒(米酒)20ml；薑絲15g；蔥絲15g
接著，只需要簡單4個步驟，4分鐘的時間就能輕鬆完成囉
步驟1：蛤蠣預先泡入鹽水，吐沙後洗淨
隨著天氣逐漸轉涼，每次下班回家之後，總是希望能夠用最短的時間，
準備幾道熱熱的美食，溫暖自己因為上班而空虛的胃，犒賞自己白天的努力，為辛苦的一天畫上完美的句點。
大昌華嘉聽見了辛苦上班族的心願與需求，因此我們特地邀請了專業主廚，不藏私的公佈最能在秋季撫慰人心的隱藏料理—蒸酒蛤。
利用RATIONAL蒸烤箱，只需要4分鐘就可以讓這道料理快速上桌，讓你可以在最短的時間之內，擁有最大的滿足！
要完成這道兩人份的蒸酒蛤，你需要的是：
原料：蛤蠣20顆；清酒(米酒)20ml；薑絲15g；蔥絲15g
接著，只需要簡單4個步驟，4分鐘的時間就能輕鬆完成囉
步驟1：蛤蠣預先泡入鹽水，吐沙後洗淨
步驟2：依序將蛤蠣、薑絲、蔥絲放入瓷盤，並淋上清酒
步驟3：將不鏽鋼網架放入蒸烤箱，再將瓷盤放到不鏽鋼架上
步驟4：調整RATIONAL烹飪模式，選擇iCC→魚類→薄→98℃
4分鐘後，好菜就可以上桌啦～
RATIONAL 蒸烤箱四大特色
RATIONAL 蒸烤箱四大特色
.JPG)