大家都用瓦斯烘豆機？！ 其實你還有這項新選擇 ...
在咖啡烘焙業界，瓦斯烘豆機一直以來都是常見的選擇之一，特別是在商業烘豆坊或大型咖啡生產工廠中等等，因為它們通常具有較高的生產能力，並且可以在短時間內處理大量的咖啡豆。然而，隨著對環境友好和能源節約的關注不斷增加，電熱烘豆機也開始受到關注，由於不涉及燃氣，因此在一些地區可能更受歡迎，尤其是在安全法規較為嚴格的地區。
此外，對於小型烘焙場所或自烘咖啡業者使用者來說，不明火的電熱烘豆機也可能更為實用和方便。因此，可以預期電熱烘豆機在市場上可能有一定的增長空間，尤其是隨著對環境友好和能源節約的重視程度不斷提高。對於希望在烘焙過程中減少對燃氣的依賴以及尋求更加便利和環保的選擇的人來說，電熱烘豆機會是值得觀望的選擇。
1.便利性：升降溫快速，電熱烘豆機使用方便，只需插上電源即可使用，無需接入瓦斯管道。
2.室內使用：由於不涉及瓦斯或火焰，電熱烘豆機適合在室內使用，不需要特殊通風設施，使用上更加安全。
3.溫度控制：電熱烘豆機通常具有精確的溫度控制系統，有助於掌握烘焙過程中的溫度。
4.環境友好：電熱烘豆機不會產生燃氣排放，相對更環保。
5.電熱來源：減少水蒸氣與瓦斯燃燒不完全之影響，純熱風加熱，風味更為純淨。
PROBAT P01 E電熱式烘豆機
注意事項：
在做出最終的選擇前，需要仔細考慮自身的需求、資金狀況以及烘豆機對業務的影響。除此之外，也應考慮環境影響、操作安全性、能源成本和使用便利性等因素，以確保做出明智的決定。持續關注市場和的發展也十分重要，了解最新的烘豆機技術和趨勢，做出更具前瞻性的選擇，提高產品競爭力。
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選擇專屬您的 PROBAT 烘豆設備
| Sample Roaster | P01 E | P05 III | P12 III | P25 III | |
| 型號 |  |
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| 烘焙能力（kg/h） | 0.6 | 4 | 17 | 40 | 85 |
| 每批烘焙量（kg） | 0.15 - 0.2 | 0.8 - 1.2 | 1 - 6 | 1 - 15 | 1 - 30 |
| 每批烘焙時間 | 3 - 20 | 8 - 20 | 10 - 20 | 10 - 20 | 12 - 20 |
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